Гликоген — (C6H10O5)n, полисахарид, образованный остатками глюкозы, основной запасной углевод человека и животных.
Откладывается в виде гранул в цитоплазме во многих типах клеток (главным образом печени и мышц). Гликоген образует энергетический резерв, который может быть быстро мобилизован при необходимости восполнить внезапный недостаток глюкозы.
При выполнении силовых упражнений (аэробная нагрузка,бодибилдинг, пауэрлифтинг) общая усталость наступает в связи с истощением запасов гликогена, поэтому за 2 часа до тренировки рекомендуется съедать богатую углеводами пищу, чтобы восполнить запасы гликогена.Но при работе для снижения жировой прослойки нужно создавать дефицит гликогена что бы на энергию шли жирные кислоты (жир),при этом нужно употреблять белки что бы сохранить мышцы
Назад в раздел
