Вход
Регистрация
ФИО
Город
Адрес
Кв.
Телефон
Е-mail *
Пароль *

Селен


Селен

Селен- Следовый элемент, соединения которого обладают мощными антиокислительными свойствами. Селен участвует в формировании фермента глутатионпероксидазы, который, в свою очередь, обеспечивает регенерацию тканей, поврежденных свободными радикалами. Многие заболевания, включая сердечные, возникают именно вследствие дефицита селена и витамина Е в организме человека. Спортсменам селен необходим в больших количествах, чем людям, ведущим малоподвижный образ жизни. Концентрацию этого элемента в организме медики чаще всего оценивают по степени активности глутатион пероксидазы, однако, для спортсменов этот тест совершенно бесполезен, поскольку способен обнаружить лишь очень значительный дефицит селена. 
Широко распространен в различных пищевых продуктах, но наилучшие его источники – мясо и морепродукты. Зерновые и скот, выращенные на бедных селеном почвах – плохие источники селена. Нормой потребления селена у нас считается примерно 150 мкг в сутки. ОСТОРОЖНО! Селен очень ядовит! При передозировке могут наблюдаться симптомы отравления, в том числе выпадение волос.


Назад в раздел